＜2013年 飲食店 鉄筋コンクリート造 地上１階 沖縄県南風原町＞
□ 沖縄そば店の老舗「ちらー小」の建て替えです。
□ クライアントは、初代の沖縄そば店らしい建築に対して、二代目は、何か新しいものを望んでおられました。
□ 沖縄そばの麺は、平板上に延ばされた麺を曲げ重ね、少し太めにスライスし、そば麺となります。
二代目ちらー小は、この「製造過程の瞬間」を、建築の形態として切り取りました。
インテリは、琉球松を多用し、また、テーブルは、初代からのをリフレッシュして使用し、初代ちらー小の記憶を、受け継いでいます。
